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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
14/09/2009 |
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Data da última atualização: |
18/09/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Orientação de Tese de Pós-Graduação |
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Autoria: |
ROCHA, G. O. |
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Afiliação: |
Geisa Oliveira Rocha, UFRRJ. |
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Título: |
Obtenção e caracterização de filmes biodegradáveis a partir de misturas de amido de mandioca e extrato protéico de soja. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
2009. |
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Páginas: |
75 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto de Tecnologia, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, 2009. Orientador: Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, CTAA; Co-orientador: José Luis Ramírez Ascheri, CTAA. |
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Palavras-Chave: |
Amido de mandioca; Extrato protéico de soja; Filme biodegradável. |
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Thesagro: |
Embalagem; Extrusão. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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650 $aExtrusão
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Milho e Sorgo. Para informações adicionais entre em contato com cnpms.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
21/03/2023 |
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Data da última atualização: |
28/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
COTA, L. V.; SILVA, D. D. da; COSTA, R. V. da; AGUIAR, F. M. |
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Afiliação: |
LUCIANO VIANA COTA, CNPMS; DAGMA DIONISIA DA SILVA ARAUJO, CNPMS; RODRIGO VERAS DA COSTA, CNPMS; FREDERICK MENDES AGUIAR. |
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Título: |
Mancha branca em milho. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ZAMBOLIM, L. (ed.). Manejo integrado de doenças agressivas visando a produtividade de grãos. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2023. cap. 6, p. 198-212. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Importância econômica; Manejo integrado; Sintomatologia. |
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Thesagro: |
Doença de Planta; Epidemiologia; Etiologia; Zea Mays. |
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Categoria do assunto: |
H Saúde e Patologia |
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Marc: |
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773 $tIn: ZAMBOLIM, L. (ed.). Manejo integrado de doenças agressivas visando a produtividade de grãos. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2023. cap. 6, p. 198-212.
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Registro original: |
Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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Registro |
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